Bäst i köket [Elektronisk resurs] Säsong 1 : våra bästa recept

237125
Bäst i köket [Elektronisk resurs] Säsong 1 : våra bästa recept
Bäst i köket [Elektronisk resurs] Säsong 1 : våra bästa recept
Av: Turdieva, Maria, 1973-
Utgivningsår: 2022
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: The Book Affair
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
I det nya succéprogrammet Bäst i köket korades familjen Turdieva till vinnare av den smaksäkra och karismatiska kockjuryn bestående av matlagningsproffsen Tareq Taylor, My Feldt och Niklas Ekstedt och fick därmed det eftersträvansvärda drömpriset att få göra sin egen kokbok! I boken bjuder vinnarfamiljen på måltider som speglar deras kulinariska mattraditioner och egna unika recept. Helt enkelt mat de själva älskar och är stolta över. Och som de vill att du ska kunna laga i ditt eget kök! Vinnarboken, Bäst i köket: Familjen Turdieva våra bästa recept, visar också på deras varma relation till varandra. Här sätter de sitt eget ursprung och sina egna traditioner på den kulinariska kartan med härlig och spännande comfort food: värmande och mättande soppor, grytor med asiatisk hetta, och kryddstarka och mustiga rätter som till exempel plov, funtjoza, borstjtj och goda grillspett. Här finns också klassiska uiguriska rätter som stekt sivripaprika, uigurisk tigersallad och en rad olika sorters dumplings och nudlar som får samsas med moderna fusionrätter såsom pilgrimsmussla med yuzudressing, entrecôte i hjärtsallad och tonfisktartar med gurka. Juryns favoriträtter från programmet finns såklart också med i ett eget kapitel, samt deras personliga och generösa förord en hyllning till familjen Turdieva Bäst i köket! Familjen Turdieva som består av mamma Maria, 48 och syskonen Nazuk, 28 och David, 18 brinner för mat, och som det sammansvetsade team de är gick de från klarhet till klarhet i tävlingarna. Mamma Maria, med sina rötter i den uigurisk-asiatiska matkulturen levererade kunskap och ett ypperligt hantverk. Nazuk visade på ett briljant handlag och känsla för det estetiska, och David den ofrivilliga kocken ställde upp för familjen och spred lugn och harmoni och varma leenden i köket. [Elib]

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

216004
Av: Walldén, Jennie
249140
Av: Walldén, Jennie
246746
Av: Lei, Karin
161146
Av: Lindgren, Peter
190546
Av: Cramby, Jonas
243111
Av: Hamberg, Emma
211910
Av: Radomir, Jovan
196521
Av: Nilsson, Tove
194558
Av: Johnson, Jill
132343
Av: Thulin, Camilla
157556
Av: Lim, Byung-Hi
Av: Lim, Byung-Soon
142047
Av: Takemura, Moé
248246
Av: Bodin Olsson, Sara
215761
Av: Cramby, Jonas
114818
Av: Mendel Westberg, Malin
231743
Av: Öhrn, Mia
178393
Av: Cramby, Jonas
210006
Av: Radomir, Jovan
233808
Av: Cramby, Jonas
178969
Av: Hassan, Nahid

Språk

Taggar

Högsby kommunbibliotek

Öppettider

Måndag: Telefontid: 10-17
Tisdag: Telefontid: 10-17
Onsdag: Meröppet
Torsdag: Telefontid: 10-17
Fredag: Telefontid: 10-17
Lördag: Telefontid: 10-13
Söndag: Meröppet

* Dag innan röd dag stänger vi kl.13

* Dag innan afton stänger vi kl.15