• Logga in för att låna
192580
Manifest för bättre kaffe [Elektronisk resurs]
Omslagsbild
Av: Alm, Joanna
Utgivningsår: 2019
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Natur & Kultur ; Elib (distributör)
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Att brygga godare kaffe hemma behöver inte vara särskilt komplicerat. Du behöver egentligen bara väl rengjord grundutrustning, ett färskmalet gott kaffe, en våg, en timer och kunskapen i den här boken. Men gott kaffe handlar inte bara om att använda rätt bryggteknik. Precis som te eller en flaska vin är kaffe en dryck vars smak och kvalitet skiftar enormt beroende på underart, ursprung och hur det sen skördats, processats, rostats och till sist bryggts. I den här boken får du därför följa kaffet från ursprung till färdig kopp och lära dig hur du får ut mesta möjliga smak av varje sort och ursprung. Men den vill också väcka en medvetenhet om alla de händer som kaffebönorna passerat innan de till slut når din kopp och hur människor faktiskt påverkas av dina beslut. Världsmarknadspriset för kaffe har inte stigit sen 70-talet och de som fått betala för det är de som faktiskt producerar kaffet. Så för att verkligen kunna njuta av en riktigt god kopp kaffe måste vi nog börja bli beredda att betala mer för det./Innehållsbeskrivning från Elib

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

136381
Av: Gustawson, Marlene
132682
Av: Jamais, Michel
132562
Av: Sillén, Rudolf
134162
Av: Norrman, Ola
149995
Av: Robinson, Jancis
152836
Av: Guth, Christian
Av: Hickisch, Burkhard
Av: Dobrovičová, Martina
116355
Av: Strand, Gert
116388
Av: Strand, Gert
119176
Av: Kjörling, Andreas
119277
Av: Ek, Jesper
Av: Pappinen, Lauri
117178
Av: Westerlund, Örjan
117239
Av: Kjörling, Andreas
117420
Av: Westerlund, Örjan
Av: Lindahl, Jerry
Av: Cederlid, Rob
119798
Av: Erlandsen, Kjeld
114423
Av: Tumble, Alf
161509
Av: Eriksson, Agnes Olivia
161536
Av: Colting, Fredrik
Av: Gadd, Carl-Johan
161574
Av: Anderson Gadd, Magnus
161591
Av: Starkström, Sara

Språk

Sök vidare

Taggar

Högsby kommunbibliotek

Öppettider

Måndag: 09:00 - 18:00
Tisdag: 09:00 - 18:00
Onsdag: 09:00 - 18:00
Torsdag: 09:00 - 18:00
Fredag: 09:00 - 18:00
Lördag: 10:00 - 13:00

 

Dag före röd dag: öppet 9-13

Dag före afton: öppet 9-15